Ces superbes Chaussons aux Pommes sont dorés et sont un vrai régal pour les yeux et le palais. Ce dessert tout simple que l’on trouve partout en France n’est pas compliqué à faire et vous ne ferez que des heureux !
Voilà tout d’abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer les Chaussons aux Pommes pour 12 Chaussons
- 1 paquet de pâte feuilletée
- 3 pommes à manger à la main, pelées et tranchées finement
- 15 g de beurre
- 2 c à soupe de sucre en poudre
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 œuf battu, pour glacer
Maintenant, voilà les différentes étapes que vous devrez suivre pour réaliser les chaussons aux Pommes
Commencez par placer les fines tranches de pommes dans une poêle avec le beurre et le sucre. Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 7 minutes jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Enfin, ajoutez le jus de citron et laissez refroidir.
Ensuite, étalez la pâte sur une surface légèrement farinée sur une épaisseur de 2 mm et, à l’aide d’un emporte pièce, faites 12 disques.
Tout d’abord, posez une cuiller à soupe de vos pommes cuites sur une moitié de chaque disque. Badigeonnez l’autre moitié avec un peu d’eau froide, repliez-la sur l’autre moitié de pâte et pressez les bords pour sceller.
Ensuite, badigeonnez la pâte avec l’oeuf battu et disposez les chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettez au frais pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, préchauffez votre four à 190 °C.
