Babas au Rhum
Ces Babas au Rhum sont fait avec de la pâte à Brioche. En France, la brioche est l'ambassadrice des pâtes levées. Cette recette de pâte à brioche est pour moi la meilleure. Cette recette a été faite avec mon fils cadet dans la bonne humeur...
Vo...
Biscuit Roulé Forêt Noire
Le Biscuit Roulé Forêt Noire est l'un des meilleurs dessert de Noël que je fais pour ma famille et mes amis. Il en fait un grand gâteau, mais aussi un dessert de choix pour les festivités de fin d'année.
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédie...
Biscuits Moelleux
Ingrédients pour 4 personnes:
325 grammes de farine tout usage
2 1/2 cuillères à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
15 grammes de sucre granulé blanc (facultatif)
110 grammes de beurre non salé froid, cou...
Bonhomme en Pain d'Épices
Ingredients pour 24 petits Bonhommes:
320 g de farine
1 c. à café de bicarbonate de soude
2 c. à café de gingembre
1/2 c. à café de sel
1/2 c. à café de cannelle et noix de muscade en poudre
110 g de beurre ramolli
175 g de sucr...
Brownie Vanille-Fraise
Voilà une bonne recette de Brownie re-visitée et qui, grâce à la vanille, boost les saveurs du chocolat. Cette recette a le mérite d'avoir fait le bonheur de tout le monde à la maison!
Pour 6 à 8 Préparation et Cuis...
Brownies Chocolat Citrouille
On aime se faire plaisir avec des petits Brownies au Chocolat mais avec ces Brownies Chocolat Citrouille ou Chocolat Patate Douce on se fait plaisir sans regret car on allie la gourmandise à la santé !
Voilà tout d'abord la liste des différents Ing...
Brownies façon Cookies
Ingrédients pour 12 à 14 Cookies:
200 g de chocolat noir
160 g de beurre
1c. à café d'extrait de vanille
4 gros oeufs
160 g de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel
50 g d'amandes en poudre
160 g de farine
200 g de pé...
Brownies Marbrés
Les Brownies Marbrés, un produit culte venu tout droit des Etats-Unis, surtout quand on y ajoute du Philadelphia... Un conseil, ne pas faire trop cuire ce gâteau car l'intérieur doit rester moelleux.
Voilà tout d'abord les différents ingrédients pour fai...
Bûche au Chocolat
Belle et bonne, la Bûche au Chocolat, dessert de Noël tellement français reprend toujours ses couleurs au moment des fêtes. Biscuit moelleux et léger au chocolat et crème au chocolat noir
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients pour fair...
Bûche Tiramisu
Cette Bûche Tiramisu est une vraie tuerie et depuis quelques années, je raffole de ce gâteau avec du chocolat. Vous aussi vous tomberez amoureux ! La préparer pour les fêtes est un classique mais vous pouvez aussi très bien la servir bien avant les f...
Cake à la Rhubarbe
Pour réussir Le Cake à la Rhubarbe on choisit des tiges de rhubarbe bien colorées, denses et qui laissent suinter leur suc à la cassure. Servir ce cake avec de la crème fraîche épaisse est un vrai régal...
Voilà les différents ingrédients dont vous ...
Cake au Citron & Yaourt
Ingrédients pour 6 Personnes:
230 g de farine
2 c. à café de levure chimique
1/2 c. à café de sel
2 yaourts nature de 120 g chacun
180 g de sucre
3 gros œufs
2 c. à café de zeste de citron râpé ( 2 citrons )
1/2 c. à café d'e...
Cake Bananes Chocolat
Ce Cake Bananes Chocolat fait partie, non pas du répertoire français des recettes de Cakes mais du répertoire des cakes américains . Ce n'est pas un quatre-quarts, ni un biscuit mais une pâtisserie à la texture moelleuse. L'idéal pour faire une pause ...
Cake de Framboises
Lorsque j'ai du temps, pour un dessert un peu délicat, j'opte pour ce délicieux Cake de Framboises. C'est une pure gourmandise qui se suffit à elle-même. Elle peut cependant aussi être le point de départ vers d'autres préparations...
Voilà tout d'ab...
Cannelés Bordelais
Ces Cannelés Bordelais sont une pure merveille . Faciles à réaliser, ils peuvent être faits à l'avance. Il faudra juste penser à préparer sa pâte la veille et le tour sera joué!
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous a...
Charlotte au Chocolat
La Charlotte, cet entremet froid, sans cuisson, on la doit à Antonin Carême. Cette Charlotte au Chocolat qui n'est autre qu'un entremet de pâtisserie est un des plus beaux desserts quand on veut plaire à tout le monde.
Voilà tout d'abord les ...
Charlotte Poire Chocolat
Lorsqu'on a une faiblesse pour le chocolat, quoi de plus savoureux et délicat que de servir une Charlotte Poire Chocolat en dessert. Retrouvez ici une recette qui certes prend un peu de temps mais qui en vaut la peine. Régalez-vous et épatez vos convives!
...
Chaussons aux Pommes
Ces superbes Chaussons aux Pommes sont dorés et sont un vrai régal pour les yeux et le palais. Ce dessert tout simple que l'on trouve partout en France n'est pas compliqué à faire et vous ne ferez que des heureux !
Voilà tout d'abord la liste des ...
Cheese Cake New-Yorkais
Ce Cheese Cake New-Yorkais est LE gâteau de fête que tous ceux que je connais adorent dans ma famille. Il est délicieux, rafraîchissant. Le fond est fait de biscuits légers et croquants. Sa crème est onctueuse à souhait, alors n'hésitez plus et faites ...
Cheesecake à l'Ananas
Ces Cheesecake à l'Ananas individuels sont le dessert parfait pour une fin de repas, car faciles à faire et... faciles à digérer ! Ce dessert se fait à l'avance, ce qu'est toujours un point positif lorsque l'on reçoit ses amis.
Pour 6 portions ...
Cheesecake au Chocolat
Ce Cheesecake au Chocolat est un dessert absolument délicieux et qui fond dans la bouche. Alors, rien de mieux que de l'essayer tout de suite. Enfin, le gros "plus" de ce gâteau c'est qu'il est sans cuisson !
Voilà tout d'abord la liste des di...
Cheesecake au Yuzu
Ce magnifique Cheesecake au Yuzu, je l'ai voulu car dans le repertoire français il y a plusieurs merveilleuses recettes au citron. Cette recette est une pâtisserie à la texture délicate, fortement aromatisée au citron Yuzu, ce citron japonais si fin....
Cheesecake aux Framboises
Le Cheesecake aux Framboises est un cheesecake spécial cuisine escapade... C'est le bon temps des Gâteaux. Il fait courir les inconditionnels des desserts ! Avec les beaux jours, laissons-nous tenter par ce gâteau fin, léger et savoureux, fait avec des...
Chibertas aux Pralines
Cette recette de Chibertas aux Pralines de Anne Sophie Pic peut faire un goûter sympa. Son coeur rose est craquant et c'est une belle façon d'utiliser les pralines.
Voilà les différents ingrédients dont vous aurez besoin pour faire les Chibertas aux ...
Clafoutis aux Cerises
Ce Clafoutis aux Cerises est le plus classique des Clafoutis. J'adore la couleur dorée de ce dessert familial. Beau et bon à la fois. C'est le meilleur compliment qu'on puisse lui faire. Par contre n'oubliez pas de dénoyauter les cerises sinon, le pl...
Cookies Américains aux Pépites de Chocolat
Ces Cookies Américains aux Pépites de Chocolat viennent d'une recette que j'ai obtenue d'une vieille dame américaine. ils sont absolument délicieux et chaque fois que je les fais, je n'ai que des compliments...
Voici d'abord la liste des différents ingr...
Cookies Moelleux au Chocolat
Ingrédients pour 12 Cookies:
400 g de sucre glace
150 g de cacao en poudre non sucré
1 pincée de sel
3 à 4 blancs d'oeufs
2 c . à soupe de maizena
1 c. à café d'extrait de vanille liquide
225 g de pépites de chocolat non sucrées
&...
Crumble à la Rhubarbe
Le Crumble à la Rhubarbe est LE dessert anglais car ce sont eux qui ont introduit la rhubarbe dans la cuisine. Elle est toujours additionnée de sucre à la cuisson, à cause de son acidité.
Voilà la liste des différents ingrédients dont vous aure...
Crumble d'Ananas à la Vanille
Ce Crumble d'Ananas à la Vanille est un dessert généreux. La vanille de Madagascar est la "Roll's" de la gousse. Cette vanille de Madagascar dispose du label "vanille bourbon". Elle se distingue par sa délicatesse et ses arômes chocolatés. Ajoutez la à ...
Crumble Nectarines et Cerises
La Nectarine comme la Cerise! Dès qu'on la voit on a envie de la saisir. Dès qu'on l'a dans la main on a envie de la croquer. Mais avec ce Crumble Nectarines et Cerises c'est le péché mignon de l'été.
Voilà tout d'abord la liste d...
Cupcake Rouge Satin
Ces Cupcake Rouge Satin sont ces petits gâteaux très connus Outre Atlantique sous le nom de Cupcake, je vous les donne ici en rouge pour nous préparer tranquillement aux fêtes de Noël qui ont aussi une dominante rouge!
Voilà tout d'abord la lis...
Délice aux Fruits de la Passion
Ce délice aux Fruits de la Passion est, contrairement à ce que l'on pourrait croire, un dessert facile et rapide à préparer. A part les fruits qu'il faut acheter mûrs, le reste est de la cuisine de placard...
Voilà tout d'abord la liste des d...
Far Breton aux Pruneaux
Ici le Far Breton aux Pruneaux est une gourmandise fruitée et un grand classique qui reste toujours un régal pour petits et grands avec des pruneaux mais qui peut aussi se préparer avec d'autres fruits secs...
Voilà tout d'abord la liste des dif...
Financiers
Les Financiers sont ces délicieux petits gâteaux qui comptent parmi les douceurs de la pâtisserie française. Les financiers sont d'abord cuits à four très chaud, pour saisir la pâte, puis la chaleur est réduite afin que l'intérieur reste bien moelleux...
Financiers à la Clémentine
Une recette minceur toute simple à réaliser et même recommandée par mon mari, des amis et mes enfants 🙂
Pour 8 Portions Temps de Cuisson 20 minutes
4 blancs d'oeufs
80 g de poudre d'amandes
60 g de ...
Flognarde aux Abricots
Cette Flognarde aux Abricots est un dessert facile, bon marché et de saison. Tout le monde aime les abricots mais les transporter pour un pique-nique est souvent périlleux car les abricots sont fragiles. Voilà le problème résolu avec cette délicieuse Flogn...
Florentins
Ces délicieux biscuits florentins sont un disque de caramel aux fruits confits, amandes grillées et enrobés de chocolat noir. Essayez-les, car ils sont très faciles à faire et tellement bons ! Ceux qui ont le bec sucré vont adorer...
Voilà tout d'...
Fondant à la Fraise
Ce Fondant à la Fraise est un véritable délice car frais, léger et facile à préparer. mais dans la préparation de ce dessert, le choix des fruits est essentiel, c'est ce qui fera sa qualité. Les fruits frais doivent être mûrs à point.
Voilà t...
Fondant au Chocolat et Amandes
Ce Fondant au Chocolat et Amandes est un gâteau au chocolat sans gluten, très facile et rapide à réaliser. J'oserais presque dire que c'est un jeu d'enfants.
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingredients. Vous en aurez besoin pour ...
Fondant de Quetsches
Ce Fondant de Quetsches est une douceur qu'il ne faut pas s'interdire tellement c'est léger... Un dessert rapide à préparer en cette fin d'été et qui vous permettra de vous régaler en famille ou avec vos amis !
Voilà tout d'abord la liste des in...
Fondant Gourmand à la Crème de Marrons
Ce Fondant Gourmand à la Crème de Marrons est déjà un dessert qui se déguste par les yeux. Ce dessert maison est très simple, sans tour de main sophistiqué et réalisé avec des ingrédients que l'on a tous les jours sous la main.
Voilà tout d'abord la...
Fondants au Chocolat
Pour réussir ces Fondants au Chocolat, il faut du soin et de la précision. Choisissez un chocolat de qualité. Enfin, une cuisson bien menée donneront un succès garanti.
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients qu'il vous faut pour...
Fondants aux Myrtilles
Ingrédients pour 6 Fondants:
2 blancs d'oeufs
25 g de farine
100 g de sucre glace
85 g d'amandes en poudre
80 g de beurre fondu
1 zeste de citron ( optionnel)
125 g de myrtilles fraîches
Préchauffez votre four à 180°C. Tami...
Galette aux Pralines roses
Découvrez la Galette aux Pralines roses, une interprétation exquise de la traditionnelle Galette des Rois. Profitez d'une symphonie de saveurs alliant le croustillant de la pâte feuilletée à la richesse sucrée des pralines roses.
Voilà tout d'a...
Galette des Rois à la Frangipane
Cette Galette des Rois à la Frangipane est le dessert parfait au moment de l'Epiphanie... C'est le plus ancien des apprêts de pâtisserie et quand c'est fait maison, c'est juste un régal !
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont v...
Galette Poires/Chocolat
Cette Galette Poires/Chocolat est une variante très appréciée de la Galette à la Frangipane et qui a beaucoup de succès aussi !
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer la Galette Poires/Chocolat pour 6 per...
Gâteau à l'Orange
Ce gâteau à l'Orange fait partie de ces desserts maison qui régale tout un chacun. C'est un dessert exquis. Ce n'est pas un quatre-quarts, ni une pâte levée, ni un biscuit, mais une patisserie à la texture délicate. Idéal pour faire une pause au mili...
Gâteau au Chocolat fourré Noix et Chantilly
Ce Gâteau au Chocolat fourré Noix et Chantilly est un pur plaisir. Le chocolat est pour moi le luxe ultime que le monde de la nourriture a à offrir. Le chocolat est intense et incroyablement riche. La beauté de ce Gâteau au Chocolat est la plus convaincante. J'ai...
Gâteau aux Carottes
Ma recette du Gâteau aux Carottes est une recette que la mère de mon amie d'enfance, suisse, m'a donnée et que j'ai depuis des années... C'est une recette facile et le résultat est simplement magnifique. Essayez et vous l'adorerez !
Voilà tout d...
Gâteau aux Pommes
Cette recette, toute simple, de Gâteau aux Pommes est LA recette du moment. L'hiver est bien installé, les pommes sont là en abondance mais les recettes aux pommes bien moins... Alors, n'hésitez pas et faites sans tarder ce Gâteau aux Pommes.
...
Gâteau de Crêpes
Pour la Chandeleur, rien ne procure plus de joie qu'une pile de crêpes. Ce Gâteau de Crêpes est une belle variante qui utilise la recette originale mais avec cette jolie touche sucrée.
Voilà ce qu'il vous faut comme Ingrédients pour réaliser le Gâteau...
Gâteau moelleux aux Pêches, Sirop de Verveine
Ce Gâteau moelleux aux Pêches, Sirop de Verveine est ce dessert maison, tout simple à faire mais qui, grâce à son sirop de verveine lui donne tout son "moelleux" ! Un dessert de plein été qui plaît à tout le monde !
Voilà tout d'abord la liste ...
Gâteau Napolitain
Le Gâteau Napolitain aurait été inventé par Carême pour orner les grands buffets. Il ne se fait plus guère. Aujourd'hui on réalise des "fonds napolitains" qui sont des disques de pâte sucrée à garnir après cuisson, comme ici. C'est juste délicieux surtout au ...
Gâteau Ricotta Citron et Amandes
Ce Gâteau Ricotta Citron et Amandes est un vrai délice. C'est un gâteau italien! Sa fabrication est relativement simple et tout le monde aime sa texture moelleuse. Les amandes effilées donnent à ce gâteau un goût et… un style raffiné mais néanmoins excellent ...
Gaufres
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour 4 Personnes ou 10 Gaufres
125 g de beurre à température ambiante
6 oeufs
125 g de sucre en poudre
le jus d'une orange
2,5 dl de lait entier
...
L'Indémoulable au Chocolat
L' Indémoulable au Chocolat trouvé dans un livre de recettes de Trish Deseine marque la cuisine contemporaine. Ici, c'est rester créatif sans se compliquer la vie !
Tout d'abord, voilà la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoi...
Les Brownies
Les Brownies sont les grands classiques mais incontournables petits gâteaux typiquement américains que tous aiment. Ceux-ci sont simples et rapides à réaliser. Alors n'hésitez plus à faire plaisir sans vous fatiguer.
Voilà ce qu'il vous faut comme ...
Lingot au Chocolat
Cette recette du Lingot au Chocolat fait partie de ces recettes de gâteaux au chocolat que tout un chacun va aimer et même plus. J'adore la pureté et la simplicité de celui-ci. Riche, moelleux et nullement écoeurant.
Voilà tout d'abord la liste ...
Mac Cookies
La cuisson de ces Cookies au chocolat peut-être variable en fonction de leur taille. Dès que les cookies sont gonflés et forment une petite croûte, arrêtez la cuisson pour rester moelleux !
Pour 6 Personnes Préparation 20 minutes ...
Madeleines Fines
Les Madeleines Fines aiment la compagnie du thé, mais peuvent aussi être servies avec un vin doux. Par contre le temps de repos de la pâte au frais est indispensable car il permet à la pâte de durcir un peu, puis de gonfler à la cuisson en formant un dô...
Mini Croissants aux Amandes
Déguster ces Mini Croissants aux Amandes est un pur plaisir... Ces jolies mignardises dérivées des apports arabes, ibériques et suisses, sont à savourer avant, pendant et après Noël...
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients pour faire...
Moelleux Chocolat Courgette
Ce Moelleux Chocolat Courgette fait partie de ces recettes qui on atteint le juste milieu entre ce qui est bon pour le corps et ce qui est bon en bouche. Dégustez sans remord ce délicieux gâteau sans sucre mais ultra gourmand quand même !
Voilà tout...
Muffins façon Carrot Cake
Ces Muffins façon Carrot Cake, petits gâteaux typiquement américains, je les ai voulu sains ! J'ai donc ajouté des carottes dans mon mini robot plutôt que de les râper et le résultat donne un croquant agréable.
Voilà les différents ingrédients dont vous ...
Muffins Moelleux Ricotta et Amandes
Ces Muffins Moelleux Ricotta et Amandes ont un parfum délicieux. Le contraste délicat entre la Ricotta et les Amandes est merveilleux. Ils fondent dans la bouche...
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour f...
Pain d'Epices
Ce Pain d'Epices est une recette de la grand-mère de mon mari, re-visitée, car à mon avis en manque d'épices, si bonnes à la santé !
Voilà tout d'abord la liste des Ingrédients pour réaliser le Pain d'Epices pour 6 personnes
250 gr de fari...
Palets Chocolat Caramel
Ces Palets Chocolat Caramel sont un dessert facile à préparer et bon marché. Comme je suis convaincue que l'on ne possède jamais assez de recettes de petits gâteaux au chocolat dans son répertoire essayez celle-ci. Ces Palets Chocolat Caramel sont r...
Parfait à la Rhubarbe
Ce Parfait à la Rhubarbe est un délicieux dessert à faire à l'avance. Vous pouvez ajouter quelques tronçons de gingembre cuits sur le dessus à la fois pour la décoration et pour y ajouter un peu de zeste.
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédie...
Petites Tourtes aux Pommes
Réalisons aujourd'hui ces Petites Tourtes aux Pommes qui sont superbes et sont un vrai régal pour les yeux et le palais. Ce dessert est simple et gourmand. Enfin, Il est aussi le trait d'union entre la France et l'Angleterre car tous deux sont grands a...
Petits Pains à la Farine de Châtaigne
Ces Petits Pains à la Farine de Châtaigne sont une vraie gourmandise... Comme le boulanger, il vous faudra un peu de patience. Mais vos efforts seront couronnés de succès.
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez b...
Petits Puddings à la Marmelade de Clémentine
Ces petits desserts, doux, sucrés et... un peu collants adorent être servis avec de la crème. Faire une marmelade rapide des clémentines concentre leur saveur. C'est juste à tomber par terre ! Alors voyez comment on fait à ... laclassedecuisine.com !
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Petits Sablés de Noël
Ces Petits Sablés de Noël sont le vrai cadeau du Père Noël ! Ils sont faciles à faire et se gardent mieux dans une boîte hermétique, donc à l'abri de l'air et de l'humidité...
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients pour faire les Pe...
Pralin, Coeurs aux Noisettes
Ce Pralin, Coeurs aux Noisettes est un gâteau fondant. Mais aussi léger, facile à réaliser et surtout sans gluten. Alors en ce début d'année, et que nous sommes encore au coeur de l'hiver on n'hésite pas à se faire plaisir !
Voilà tout d'abord la liste...
Quatre-Quarts aux Pommes
Le Quatre-Quarts aux Pommes. Voici un gâteau qui porte bien son nom. Préparé avec une proportion égale de farine, de sucre, de beurre et d'oeufs, il fait partie des classiques de la pâtisserie familiale.
Voilà tout d'abord la liste des diffé...
Scones au Yaourt & Framboises
Ingrédients pour 6 personnes:
250 g de farine
50 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
75 g de beurre coupé en petit cubes
120 ml de yaourt nature
90 g de framboises
Préchauffez votre four à 180°C. et pr...
Scones Crémeux
Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
450 g de farine
50 g de sucre
2 c. à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de sel
85 g de beurre, coupé en petits morceaux
150 ml de lait ou crème, plus un peu pour le badigeonnage
Pr...
Tarte à la Rhubarbe et Cannelle
Cette Tarte à la Rhubarbe et Cannelle est un peu d'insolite au dessert ! Avec cette tarte de printemps, découvrez des saveurs inédites et une audacieuse association.
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour p...
Tarte Amandine aux Prunes
Cette Tarte Amandine aux Prunes est LA tarte de fin d'été, facile à réaliser et toujours appréciée en ces fins de repas amicaux ou familiaux. la prune violette est à son optimum, alors n'hésitez plus à la cuisiner.
Voilà tout d'ab...
Tarte au Chocolat et Caramel Salé
Cette Tarte au Chocolat et Caramel Salé est un peu longue à réaliser mais cela en vaut vraiment la peine. Tous vos hôtes se régaleront, surtout si vous y mettez quelques gains de sel juste avant de servir 🙂
Voilà tout d'abord la liste des di...
Tarte au Citron
Cette Tarte au Citron est une tarte ensoleillée de part sa couleur mais aussi son goût ! Subtile et délicate, cette Tarte au Citron se mange sans faim et termine très bien un repas car sa finesse et son amertume en font un must. Séduisez vos invités et Bo...
Tarte au Lime
Cette délicieuse tarte au citron vert typique des Keys en Floride, est un vrai régal... Même si les citrons verts des Keys de Floride sont quasi introuvables en France, les citrons verts du Mexique feront très bien l’affaire pour cette délicieuse recette re-...
Tarte aux Abricots et Crème d'Amande
Cette Tarte aux Abricots et Crème d'Amande est le dessert idéal à emporter pour un pique- nique. Le temps est au beau fixe, alors c'est le moment de préparer ces petits merveilles et de les emporter pour les savourer au grand air !
Voilà tout d'ab...
Tarte aux Fraises Fine
Cette Tarte aux Fraises Fine représente pour moi le rêve des enfants et le plaisir des adultes. Surtout lorsque cette Tarte aux Fraises est accompagnée de crème chantilly. Toute simple, elle est éminemment bonne...
Voilà tout d'abord la liste...
Tarte aux Framboises et sa Crème Pâtissière
Cette Tarte aux Framboises et sa Crème Pâtissière est un dessert d'été juste parfait... Et pourtant, ce n'est rien de plus que des framboises fraîches, une crème pâtissière et une base de pâte sablée. Enfin, la touche de zeste de citron vert, apporte un é...
Tarte aux Pamplemousses
Ingrédients pour 6 Personnes:
1 pâte sucrée ou 350 g de pâte brisée surgelée
2 oeufs
200 g de sucre en poudre
75 g de beurre
1 pamplemousse ( jus + zeste râpé)
Pour la garniture : 1 pamplemousse +1 verre d'eau + 250 g de sucre e...
Tarte aux Quetsches
Pour cette jolie Tarte aux Quetsches, quoi de mieux que de ramasser les fruits de son jardin... Ensuite, vous avez un peu de temps et vous faites votre pâte vous-même et sinon, vous en achetez une toute prête et le tour est joué.
Voilà tout d'ab...
Tarte briochée aux Quetsches
Voilà une magnifique tarte qui certes demande une peu plus de temps mais quelle récompense lorsque vous sortez votre tarte du four! la Tarte briochée aux Quetsches déclenche chez moi des souvenirs d'enfance... Moins traditionnelle que les pâtes brisées ou fe...
Tarte Fraises et Mascarpone
Cette Tarte Fraises et Mascarpone est excellente et facile à préparer puisqu'elle ne nécessite aucune cuisson. Maintenant, au lieu des fraises, vous pouvez utiliser des framboises ou des myrtilles, c'est tout aussi délicieux.
Voilà tout...
Tarte Framboises et Chocolat
Une Tarte Framboises et Chocolat. Je l'ai préparée en... tartelettes pour un coté plus festif. En hiver on peut utiliser des poires que l'on pochera au sirop et que l'on coupera en tranches fines pour en tapisser le fond de tarte. C'est très bon aussi !
...
Tarte Nectarines et Groseilles
Cette Tarte Nectarines et Groseilles est une Tarte de fin d'été que vous pouvez réaliser avec des pêches blanches ou jaunes, et des myrtilles ou des Framboises à la place des Groseilles. C'est un dessert facile et bon marché !
Voilà tout d'abord la lis...
Tarte ou Tartelettes aux Noix
Ingrédients pour 6 Personnes:
125 g de cerneaux de noix
100 g de crème fraîche
80 g de sucre
2 oeufs
Pour la pâte:
300 g de farine
200 g de beurre
80 g de sucre glace
1 oeuf
Préchauffez votre four à 180°C.
Pour la fab...
Tarte Poires Chocolat
La Tarte Poires Chocolat servie tiède ou froide, trouve sa place en maintes occasions. Après un déjeuner, lors d'un goûter, d'un buffet et même après un dîner...
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour prép...
Tarte Rhubarbe et Amande
Cette jolie Tarte Rhubarbe et Amande met à l'honneur ce fruit de saison délicieux. Nous savons tous que la rhubarbe a besoin de cuisson avec du sucre pour faire ressortir son parfum. En conclusion, on retrouve cette saveur particulière dans des plats...
Tarte Tatin
La recette de la Tarte Tatin ou tarte aux pommes renversée, est fameuse. La recette fut rendue célèbre par les deux soeurs Tatin, qui tenaient un restaurant dans le petit village de Lamotte-Beuvron en Sologne. Cette recette se fait en un tour de main.
...
Tartelettes de Mousse au Chocolat
Ces Tartelettes de Mousse au Chocolat et garnies à l'orange confite sont une délicieuse gâterie idéale à servir avec le thé de l'après-midi ou en dessert ... c'est une recette de pâtisserie inspirante!
Tout d'abord, voici la liste des différents ingrédie...
Torta de Laranja ou Roulé à l'Orange
Cette Torta de Laranja ou Roulé à l'Orange est un gâteau typique du Portugal et que j'apprécie beaucoup même si la quantité de sucre a été réduite ici... Il est simple et rapide à réaliser et petits et grands aimeront à coup sûr !
Voilà tout...
Tourte aux Fruits
Cette Tourte aux Fruits peut être le régal de beaucoup de repas de plein été. Les fruits sont mûrs à souhait et la pâte, légère, se marie parfaitement avec les fruits d'été, très juteux.
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aure...
Tourte aux Pommes et Sucre Brun
On trouve maintenant des pommes toute l'année et cultivées dans diverses régions de France mais particulièrement de septembre à mars où la pomme est à son apogée. Alors profitons de faire cette délicieuse recette de tourte aux pommes américaine qui réchauf...