Ces Verrines Mascarpone et Saumon sont un véritable plaisir pour le palais… Ces Verrines sont rafraîchissantes et légères. Elles sont réalisées en un temps record alors, essayez-les tout de suite, et vous les adopterez pour chaque occasion festive
Voilà tout d’abord la liste des différents ingrédients pour réaliser les Verrines Mascarpone et Saumon pour 6 Personnes avec une préparation de 20 minutes
- 200 g de mascarpone
- 200 g de fromage blanc
- 4 tranches de saumon fumé
- 10 cl de crème liquide
- 2 c. à soupe de ciboulette ciselée
- 1 citron
- Sel et poivre du moulin
Voilà maintenant les différents étapes que vous devrez suivre pour réaliser les Verrines Mascarpone et Saumon
Commencez par mélanger le mascarpone avec le fromage blanc et la crème liquide. Puis, fouettez bien pour obtenir un mélange onctueux. Ajoutez le jus d’un demi citron, la ciboulette, salez, poivrez et mélangez à nouveau le tout.
Ensuite, coupez le saumon en lamelles fines. Disposez les lamelles de saumon au fond des verrines et arrosez du reste de citron.
Après cela, ajoutez la préparation sur les lanières de saumon. Enfin, décorez avec une petite lamelle de saumon et un brin de ciboulette sur chaque verrine.
Servez bien frais avec du pain grillé ou des blinis grillés, c’est comme vous préférez !
