Ce Yaourt glacé, Sauce Chocolat est un petit dessert anti Anémie, surtout si vous ajoutez des pistaches, et des amandes qui renferment du fer. Il complète également bien un repas épicé ou un peu riche car rafraîchissant…
Voilà les ingrédients qu’il vous faut pour la préparation de la recette Yaourt Glacé, Sauce Chocolat pour 4 Personnes
- 4 Yaourts nature
- 80 g de chocolat à 70% de cacao
- 50 g de noisettes et amandes
- 4 c à soupe de sucre brun
- 1. c. à soupe de fleur d’oranger
Maintenant pour réaliser les Yaourts glacés, Sauce Chocolat, voilà la marche à suivre, très simple et facile
Versez les yaourts dans un saladier. Ajoutez le sucre brun et la fleur d’oranger. Mélangez jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Versez dans 4 verres et placez 2 heures au congélateur en remuant régulièrement toutes les 30 minutes.
Juste avant de servir les yaourts glacés, faire fondre le chocolat noir avec un peu d’eau, hachez grossièrement les noisettes et les amandes ou pistaches.
Verser un peu de sauce au chocolat refroidie dans chaque verre de yaourt glacé, parsemez de noisettes et amandes et servez sans attendre.
