Joyeuses Fêtes de Noël à toutes et à tous ! Que ces quelques recettes vous permettent de vous régaler et de partager les repas de fin d'année en famille et avec vos amis... avant de vous retrouver avec grand plaisir l'année prochaine. Merry Christmas to all of you ! I hope these few recipes allow you to enjoy and share  End of Year meals with your family and friends... before meeting you again next year with pleasure.

Sablés de Parmesan & Saumon Fumé / Parmesan Wafers & Smoked Salmon

En Français / In English

Risotto au Homard / Lobster Risotto 

En Français / In English

Pintade aux Fruits Caramélisés / Guinea Fowl with Caramelised Fruits

En Français / In English

Pana Cotta au Cappuccino / Cappuccino Pana Cotta

En Français / In English

Petits Gâteaux de Noël / Christmas Cookies

En Français / In English