Mars est le mois des prémices du printemps et des bourgeons aussi. Alors pourquoi ne pas essayez ce Gaspacho d'Asperges. Ensuite ces Vol-au-vent à la volaille, en hommage à la cuisine de nos grands-mères! Et pour finir ce si joli Gâteau Napolitain qui ravira les palais les plus fins ! Retrouvons donc ma cuisine au fil des saisons. Une cuisine authentique et saine. Voici mes trois recettes de Mars que j'ai concoctées pour vous.

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Bon appétit avec La Classe de Cuisine!

Gaspacho d'Asperges  -  Asparagus Gaspacho

 Vol-au-vent à la Volaille - Poultry Vol-au-vent

Gâteau Napolitain - Napolitean Spring cake

March is the early spring month. But also the buds month. Why not try this soft and creamy Asparagus Gaspacho. Then, these nice Poultry Vol-au-vent Shells, a bit nostalgic but so nice way to remember our grandmother's cooking! And to finish this exquisite Spring cake  that will delight the finest palates. So let's continue with my cooking over the seasons, authentic and healthy cooking! 

Thus, here is my selection of my three recipes for March ! 

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Bon appétit at La Classe de Cuisine.