Janvier, le mois des bonnes résolutions, La tradition des bonnes résolutions du nouvel An était déjà pratiquée par les Babyloniens et les Romains. Aujourd'hui 90 % d'entre vous la perpétuent. Découvrons alors ensemble cette Soupe à la Carotte, Courge et Orange, gorgée de vitamines. Ensuite une délicieuse Flamiche aux Poireaux: le légume phare du mois. Et pour finir ces Poires pochées au vin rouge pour booster l'immunité et renforcer les défenses de l'organisme. Retrouvons donc ma cuisine au fil des saisons. Une cuisine authentique et saine. Voici mes trois recettes de Janvier que j'ai concoctées pour vous.
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Bon appétit avec La Classe de Cuisine!
January, the month of good resolutions, The tradition of New Year's resolutions was already practiced by the Babylonians and the Romans. Today 90% of you continue it. Let's discover together this Carrot, Squash and Orange Soup, full of vitamins. Then a delicious Leek Flamiche: The flagship vegetable of the month. And to finish these Pears poached in red wine to boost immunity and strengthen the body's defenses. So let's continue with my cooking over the seasons, authentic and healthy cooking!
Thus, here is my selection of my three recipes for January !
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