Ingrédients pour 4 Personnes:
- 2 Patates douces
- 1 morceau de Potiron
- 3 c. à soupe de cranberries séchées ( canneberge)
- 1 c. à café de graines de Fenouil
- Poivre du moulin
Faites chauffer 1 litre d’eau dans le compartiment inférieur du cuit-vapeur. Pelez les patates douces. Retirez la peau et les graines du potiron. Lavez ces légumes et coupez-les en gros morceaux.
Mettez-les avec les cranberries dans le panier perforé, parsemez de graines de fenouil, couvrez et faites cuire 12 à 15 minutes.
Sortez vos légumes du cuit-vapeur et disposez-les joliment sur un plat. Salez et poivrez et servez chaud sans attendre.
